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PANINI DI MARE

  • POLPO
    13
    TENTACOLI DI POLPO, STRACCIATELLA, POMODORINO DATTERINO ROSSO E GIALLO CONFIT, CHIPS DI PATATE AL ROSMARINO
    ALLERGENI: LATTE, GLUTINE, PESCE, FRUTTA A GUSCIO
  • SALMONE*
    13
    TARTARE DI SALMONE, AVOCADO, STRACCHINO, SCAGLIE DI MANDORLE
    ALLERGENI: PESCE, GLUTINE, LATTE, FRUTTA A GUSCIO
  • TONNO*
    13
    TONNO ROSSO TAGLIATO A COLTELLO, POMODORE CUORE DI BUE, PESTO DI PISTACCHIO, BURRATA DI BUFALA
    ALLERGENI: LATTE, PESCE, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO
  • GAMBERO*
    13
    GAMBERI, PANCETTA CROCCANTE, STRACCIATELLA, SALSA VERDE AL BASILICO
    ALLERGENI: LATTE, PESCE, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO

A PRANZO

  • TRIS DI MARE
    18
    TARTARE DI SALMONE CON RISO VENERE E AVOCADO - TARTARE DI TONNO, SEMI DI SESAMO E SALSA TERYAKI - GAMBERI CON STRACCIATELLA E GRANELLA DI PISTACCHIO
    ALLERGENI: PESCE, CROSTACEI, LATTE, FRUTTA A GUSCIO
  • PRIMO DEL GIORNO
    10

POKE - 12,90€



SCEGLI LA TUA BASE
Riso Bianco, Riso Venere



SCEGLI FINO A 4 INGREDIENTI
Mais, Cavolo viola, Carote, Alghe wakame, Zucchine, Menta,
Granella di Pistacchi, Edamame, Avocado, Pomodorini,
Stracchino, Feta, Olive Taggiasche, Noci, Melone
(Ingrediente extra + 0,50€)


SCEGLI LA TUA PROTEINA (MAX 2 PROTEINE)
Salmone, Salmone cotto,  Tonno, Tonno cotto,
Pollo alla piastra, Beyond meat, Gamberi
(Proteina extra + 2,00€)



SCEGLI IL TOPPING
Salsa Teriyaki, Mandorle, Anacardi, Salsa poke, Salsa al mango hot,
Salsa yogurt, Granelle di Pistacchio

INSALATONE & CO.

  • INSALATONA 1
    9
    INSALATA VERDE, POMODORINI, FETA, OLIVE TAGGIASCHE, TONNO
    ALLERGENI: PESCE, LATTE
  • INSALATONA 2
    9
    INSALATA VERDE, POLLO ALLA PIASTRA, CAROTE, NOCI, AVOCADO, SALSA YOGURT
    ALLERGENI: LATTE
  • BUFALA
    9
    BURRATA DI BUFALA, POMODORINI, OLIO EVO
    ALLERGENI: LATTE

BURGERS

SOLO A CENA
  • PORC BELL
    10
    PANCIA DI MAIALE COTTA AL FORNO, PROVOLA, CHIPS DI PATATE AL ROSMARINO, MAIONESE HANDMADE
    ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, LATTE
  • VEGANO*
    10
    BURGER "BEYOND MEAT", ICEBERG, MAIONESE VEGANA
    ALLERGENI: GLUTINE
  • ITALIAN
    10
    BURGER DI MANZO, POMODORO CUORE DI BUE, BURRATA DI BUFALA, SALSA VERDE AL BASILICO
    ALLERGENI: GLUTINE, LATTE
  • AMERICAN
    9
    HAMBURGER DI MANZO, INSALATA, CHEDDAR, BACON CROCCANTE, MAIONESE
    ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, LATTE
  • LUPPOLO
    9
    HAMBURGER DI MANZO, AVOCADO, SCAMORZA, PANCETTA CROCCANTE, POMODORINI CONFIT
    ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA
  • CHICKEN*
    7.5
    HAMBURGER DI POLLO PANATO, ICEBERG, MAIONESE
    ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA
  • CLASSICO
    7.5
    BURGER DI MANZO, ICEBERG, MAIONESE
    ALLERGENI: GLUTINE, LATTE

TACOS

  • TACOS SALMONE
    7
    TARTARE DI SALMONE, AVOCADO, STRACCHINO, SESAMO
    ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, PESCE, FRUTTA A GUSCIO

FRITTERIA
SOLO A CENA

  • PATATINE*
    3.5
  • STRACCETTI DI POLLO* - 5pz
    5
  • OLIVE ASCOLANE ARTIGIANALI* - 5pz
    4

VINERIA

I ROSATI

  • DI CANDILO
    Bottiglia 17/Calice 4
    CERASUOLO
  • FONTEFICO
    Bottiglia 22/Calice 5
    CERASUOLO SUPERIORE - 14%

I BIANCHI

  • DI CANDILO
    Bottiglia 17/Calice 4
    PASSERINA
  • AGRICOSIMO
    Bottiglia 18/Calice 5
    PASSERINA - 12%
  • FONTEFICO
    Bottiglia 22/Calice 5
    PECORINO DOC - 12.5%
  • EMIDIO PEPE
    Bottiglia 45
    TREBBIANO "TRIPLE A"

VINI FUORI REGIONE

  • KOSSLER
    Bottiglia 22/Calice 5
    CHARDONNAY DOC - 13.5% - TRENTINO
  • BUTUSSU
    Bottiglia 20/Calice 5
    RIBOLLA GIALLA DOC - 13% - FRIULI
  • AUDARYA
    Bottiglia 20/Calice 4
    VERMENTINO - 12% - SARDEGNA
  • TERRA DEI RE
    Bottiglia 22/Calice 4
    MALVASIA - 12% - BASILICATA

BOLLICINE

  • PROSECCO FOLLADOR
    Bottiglia 20/Calice 5
    CARTA ORO BRUT - 12,5%
  • PROSECCO FOLLADOR
    Bottiglia 20/Calice 5
    ROSè - 12.5%
  • FRANCIACORTA
    Bottiglia 30
    LE VEDUTE BRUT- 12.5%
  • FRANCIACORTA
    Bottiglia 35
    LE VEDUTE SATEN- 12.5%
  • TRENTO DOC
    Bottiglia 30
    FERRARI MAXIMUM BRUT- 12.5%
  • TRENTO DOC
    Bottiglia 35
    FERRARI ROSè - 12.5%

GIN TONIC

  • VILLA ASCENTI IT
    8
    + FEVER THREE LIGHT TONIC
    (Ginepro toscane, uva moscato, foglie di menta fresca, timo, achillea, fiori di sambuco e bergamotto, altre)
  • PIERO IT
    8
    + FEVER THREE MEDITERRANEA TONIC
    (Cardamomo, arancia, maggiorana, zenzero, botanica segreta che dona richiami floreali)
  • PETER IN FLORENCE IT
    10
    + FEVER THREE MEDITERRANEA TONIC
    (London Dry Gin realizzato in Toscana grazie all'utilizzo del primo alambicco carterhead presente in Italia)
  • MONKEY 47 DE
    9
    + FEVER THREE INDIAN TONIC
    (Molto profumato, possiede le caratteristiche tipiche di un London Dry con note leggermente speziate)
  • HENDRICK'S SCO
    8
    + FEVER THREE INDIAN TONIC
    (Gin dalle note di cetriolo e rosa)
  • SILENT POOL ING
    8
    (Un distillato ricco, fresco, agrumato, profondo, nato dalle acque di un lago leggendario)

AMERICANO | MITO

  • CARLO ALBERTO RISERVA
    7
  • COCCHI VERMOUTH DI TORINO
    6
  • VERMOUTH DEL PROFESSORE
    6
  • PUNT E MES
    6

DRINKS

  • PALOMA
    6
    TEQUILA, LIME, SODA AL POMPELMO
  • GIN FIZZ
    6
    GIN, ZUCCHERO, LIMONE, SODA
  • MOSCOW MULE
    6
    VODKA, LIME, GINGER BEER, ANFOSTURA
  • MOJITO
    6
    RUM, MENTA, LIME, ZUCCHERO, SODA
  • APEROL SPRITZ
    5
    APEROL, PROSECCO, SODA

BIRRE

BIRRA ALLA SPINA

  • HEINEKEN SILVER
    25cl-3/50cl-5

BIRRE IN BOTTIGLIA

  • MESSINA CRISTALLI DI SALE
    33cl - 3.5
  • BEVI E NUN ROMPE IL CAXXO -IPA
    33cl-6
  • MONAMUR - BIANCA
    33cl-5
  • PELLE ROSSA - TRIPEL
    33cl-6

BEVANDE

  • COCA COLA VETRO
    33cl-3
  • COCA COLA VETRO ZERO
    33cl-3
  • FANTA VETRO
    33cl-3
  • ESTATHE LIMONE/PESCA
    33cl-3
  • ACQUA NATURALE / FRIZZANTE
    50cl-1.2
  • ACQUA NATURALE / FRIZZANTE SAN BENEDETTO
    1L-2

SONO ATTIVI I SERVIZI DI TAKE AWAY & DELIVERY

* Prodotto abbattuto e surgelato